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「鮨 福元」本日のネタ

その日に仕入れた旬の肴をご紹介していきます。
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2025年11月07日

本日のネタ

11月7日 金曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (愛媛 伊予)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
鮃    (青森 風間浦)
鰹 (鹿児島 屋久島)
本鮪120g (青森 大間)
赤貝     (宮城 閖上)
車海老     (熊本 天草)
穴子     (東京 羽田)
鮭卵   (北海道 標津)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2025年11月04日

本日のネタ

11月4日 火曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (愛媛 伊予)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
鮃    (青森 風間浦)
鰹 (鹿児島 屋久島)
本鮪120g (青森 大間)
赤貝     (宮城 閖上)
車海老     (熊本 天草)
穴子     (東京 羽田)
鮭卵   (北海道 標津)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2025年11月03日

本日のネタ

11月3日 月曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (愛媛 伊予)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
鮃    (青森 風間浦)
鰹 (鹿児島 屋久島)
本鮪120g (青森 大間)
赤貝     (宮城 閖上)
車海老     (熊本 天草)
穴子     (東京 羽田)
鮭卵   (北海道 標津)
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2025年11月02日

本日のネタ

11月3日 月曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (愛媛 伊予)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
鮃    (青森 風間浦)
鰹 (鹿児島 屋久島)
本鮪120g (青森 大間)
赤貝     (宮城 閖上)
車海老     (熊本 天草)
穴子     (東京 羽田)
鮭卵   (北海道 標津)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2025年11月01日

本日のネタ

11月1日 土曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (愛媛 伊予)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
鮃    (青森 風間浦)
鰹 (鹿児島 屋久島)
本鮪120g (青森 大間)
赤貝     (宮城 閖上)
車海老     (熊本 天草)
穴子     (東京 羽田)
鮭卵   (北海道 標津)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2025年10月28日

本日のネタ

11月1日 土曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (愛媛 伊予)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
鮃    (青森 風間浦)
鰹 (鹿児島 屋久島)
本鮪120g (青森 大間)
赤貝     (宮城 閖上)
車海老     (熊本 天草)
穴子     (東京 羽田)
鮭卵   (北海道 標津)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2025年10月27日

本日のネタ

10月27日 月曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (大分 佐伯)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
鮃    (青森 風間浦)
鰹 (鹿児島 屋久島)
本鮪120g (宮城 塩釜)
赤貝     (宮城 閖上)
車海老     (大分 姫島)
穴子     (東京 羽田)
鮭卵   (北海道 標津)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2025年10月26日

本日のネタ

10月25日 土曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (大分 佐伯)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
松川鰈    (北海道 留萌)
鰹 (鹿児島 屋久島)
本鮪157g (宮城 塩釜)
青柳     (北海道 江差)
赤貝     (宮城 閖上)
車海老     (大分 姫島)
穴子     (東京 羽田)
鮭卵   (北海道 標津)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2025年10月24日

本日のネタ

10月24日 金曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (大分 佐伯)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
松川鰈    (北海道 留萌)
鰹 (鹿児島 屋久島)
本鮪157g (宮城 塩釜)
青柳     (北海道 江差)
赤貝     (宮城 閖上)
車海老     (大分 姫島)
穴子     (東京 羽田)
鮭卵   (北海道 標津)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2025年10月21日

本日のネタ

10月21日 火曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (鹿児島 出水)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
鮃    (青森 風間浦)
鰹 (鹿児島 屋久島)
本鮪157g (宮城 塩釜)
青柳     (北海道 江差)
赤貝     (宮城 閖上)
車海老     (大分 姫島)
穴子     (東京 羽田)
鮭卵   (北海道 標津)
赤海胆   (北海道 利尻)


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