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「鮨 福元」本日のネタ

その日に仕入れた旬の肴をご紹介していきます。
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2026年01月19日

本日のネタ

1月19日 日曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (鹿児島 出水)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
松川鰈    (北海道 留萌)
本鮪153g (青森 大間)
赤貝      (宮城 閖上)
帆立      (北海道 昆布森)
車海老     (鹿児島 種子島)
穴子     (長崎 松浦)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2026年01月18日

本日のネタ

1月18日 日曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (鹿児島 出水)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
松川鰈    (北海道 留萌)
本鮪153g (青森 大間)
赤貝      (宮城 閖上)
小柱      (北海道 野付)
帆立      (北海道 昆布森)
車海老     (鹿児島 種子島)
穴子     (長崎 松浦)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2026年01月17日

本日のネタ

1月17日 土曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (鹿児島 出水)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
松川鰈    (北海道 留萌)
本鮪153g (青森 大間)
赤貝      (宮城 閖上)
小柱      (北海道 野付)
帆立      (北海道 昆布森)
車海老     (鹿児島 種子島)
穴子     (長崎 松浦)
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2026年01月16日

本日のネタ

1月16日 金曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (鹿児島 出水)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
松川鰈    (北海道 留萌)
本鮪153g (青森 大間)
赤貝      (宮城 閖上)
小柱      (北海道 野付)
帆立      (北海道 昆布森)
車海老     (鹿児島 種子島)
穴子     (長崎 松浦)
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2026年01月13日

本日のネタ

1月13日 火曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (鹿児島 出水)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
松川鰈    (北海道 留萌)
本鮪153g (青森 大間)
赤貝      (宮城 閖上)
小柱      (北海道 野付)
帆立      (北海道 昆布森)
車海老     (鹿児島 種子島)
穴子     (長崎 松浦)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2026年01月12日

本日のネタ

1月12日 月曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (鹿児島 出水)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
松川鰈    (北海道 留萌)
本鮪153g (青森 大間)
赤貝      (宮城 閖上)
小柱      (北海道 野付)
帆立      (北海道 昆布森)
車海老     (鹿児島 種子島)
穴子     (長崎 松浦)
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2026年01月11日

本日のネタ

1月11日 日曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (鹿児島 出水)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
松川鰈    (北海道 留萌)
本鮪153g (青森 大間)
赤貝      (宮城 閖上)
小柱      (北海道 野付)
帆立      (北海道 昆布森)
車海老     (鹿児島 種子島)
穴子     (長崎 松浦)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2026年01月10日

本日のネタ

1月10日 土曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (鹿児島 出水)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
松川鰈    (北海道 留萌)
本鮪153g (青森 大間)
赤貝      (宮城 閖上)
小柱      (北海道 野付)
帆立      (北海道 昆布森)
車海老     (鹿児島 種子島)
穴子     (長崎 松浦)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2026年01月09日

本日のネタ

1月9日 金曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (鹿児島 出水)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
松川鰈    (北海道 留萌)
本鮪153g (青森 大間)
赤貝      (宮城 閖上)
小柱      (北海道 野付)
帆立      (北海道 昆布森)
車海老     (鹿児島 種子島)
穴子     (長崎 松浦)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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2026年01月06日

本日のネタ

1月6日 火曜日  
小肌    (佐賀 唐津)
真鯵    (鹿児島 出水)
真蛸   (神奈川 佐島)
墨烏賊    (鹿児島 出水)
松川鰈    (北海道 留萌)
本鮪153g (青森 大間)
車海老     (鹿児島 種子島)
赤海胆   (北海道 昆布森)


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